甲鱼养殖基地分析甲鱼孵化的管理要点
1、严格控制砂床含水量。砂床湿度过大或过小都直接影响孵化、成活率。一般湿度在80%-85%时孵化率，因此应定期检验其湿度并适时喷水保湿。
2、尽量保持稳定的孵化温度，其适宜温度25-36℃，30±3℃时孵化率。如孵化期间温度变化幅度超过适宜范围时，应尽可能用电风扇、炉子等调整温度。
3、孵化用水应新鲜、无毒、无害、无污染。洒水的温度与砂床温度应相等或相近，切勿使用过冷或高于36℃的热水。
4、防止敌害生物如蚂蚁、老鼠等侵袭，伤害受精卵或稚鳖。
5、稚鳖出壳后，应让其在砂盘中自由活动2小时左右，摆掉身上胚胎期的浆膜、脐带后，再淋水、消毒放入培育池。
随着人们生活水平的不断上升，现在甲鱼已经走向了千家万户的餐桌上了，很多的普通家庭，很多的中高端酒店都有甲鱼，甲鱼的营养价值非常的丰富，很多人都非常喜欢吃。
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养殖田块的基本条件养殖甲鱼的稻田一般要求保水性能好，无渗漏，水源充足，无污染，排灌方便，稻田的积雨面宜小不宜大，选择低洼田、塘田、岔沟田为宜。土质以粘性土壤、泥层深15￣20cm，水体ｐｈ值呈中性或弱酸性的粘性土田块为好。
田间工程的设计和要求
1、防逃设施：一是加固加高田埂，田埂应高出田面40cm左右，捶紧夯实，可用农膜插入泥中10cm围护田埂，以防漏洞、漏水、塌陷而使甲鱼逃走。二是进排水口要设拦鱼设备，防止甲鱼钻逃，可用规格为宽90cm、高45cm用竹篾类纺织成孔隙为3cm的拱形栏栅，
既不会使甲鱼外逃，又增加了进水面积，有利于控制稻田的水位，免致大雨漫埂，这项设备特别重要。整块稻田要保证在汛期不被大水淹没。
2、开挖暂养沟：在稻田的一边开挖宽2￣3m、深1￣1．2m的暂养沟，沟面积约占稻田面积的4％左右，便于以后起捕。并在暂养沟一侧建一南北向的沙滩供其晒背用。
3、开挖环沟和田间沟：沿四周田埂内侧，距埂0．5￣1m挖环形沟，沟宽1m左右、深0．5m。3亩左右的田要加挖十字或＃字形田间沟（宽0．5m、深0．3m），沟沟相通，方便以后起捕。沟的总面积一般可占稻田面积的12％左右。
4、设置食台。每亩稻田设置4￣6个食台。
5、幼甲的放养甲鱼种放养前，应对稻田沟塘进行彻底清整消毒，一般每亩用生石灰100kg兑水全池泼洒。6月底待水稻秧苗返青，排干田间水，暴晒烤田，然后加水，水加深至15￣30cm即可以将幼甲鱼放到田内，平均亩投放250ｇ／只左右的幼甲330只，并用5％食
盐水浸洗消毒。
养甲鱼的日常管理
1、饵料投喂除投喂小鱼、小虾、玉米、小麦、猪胰、猪肝等饲料外，主要选用全价配合饵料，7－9月份是鳖摄食生长旺季，每天早、中、晚各喂一次，日投喂量为鳖重的5％￣7％，10月下旬以后投饵量要少一些；日投喂量为鳖体重的3％￣5％，每天早晚各投喂一次
。
2、水质管理坚持每天早、中、晚各巡田一次，观察甲鱼的活动情况，检查水质，每星期要加注一次新水，使田间水深保持15￣20cm，高温季节在不影响水稻生长的情况下，尽量加深水位，防止水温过高。
3、病害防治为防止鳖病，在饲养期间，定期对暂养沟、环沟、田间沟泼洒生石灰消毒。
4、合理使用农药水稻施用农药时尽量施用高效低毒农药，喷洒在水稻茎叶上，避免药物直接落入水中，施用农药后，及时注入新水，改善水质条件，确保对甲鱼没有危害。
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甲鱼养殖基地分析野生甲鱼的鉴别方法
1、甲背外表：野生甲鱼甲背光洁平整，皮薄均匀，有蜡质光感，可隐现甲壳轮廊。而家养甲鱼甲背皮略厚，疣粒粗糙且无光质感，象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。
2、甲背颜色：野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等，而家养甲鱼则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。
3、体状外形：野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食，形体骄健，略显扁平，肌肉紧实。而家养甲鱼就显体态雍肿，肥厚笨拙，肌肉松软。
4、抵压腹甲：野生甲鱼腹软骨弹性强度较大，用手指抵压反弹力大。而家养甲鱼腹部软骨弹性弱，用手指抵压，感觉软塌，反弹无力。
野生甲鱼和养殖甲鱼的区别
1、年份：养殖甲鱼生长快，一般两年就可以做成品鱼上市了，下锅炖30分钟左右就肉就散了没有口感，而且味道腥臭；而野生4年左右才能做成品与上市，下锅炖1小时以上肉不会松烂，吃起来有很滑很棉没有腥臭味道，口感非常爽。
2、爪子与指甲：养殖的甲鱼不经常游动，也不自己觅食一般都是直接吃饲料缺少锻炼所以爪子短小，四周泥土很少爪子磨损很严重；野生甲鱼采用的放养，水库面积很大运动范围很大，需要灵活游动抓鱼虾吃，所以四肢力量很大很灵活迅速，四周有泥土花草树木所
以抓子锋利，色泽呈淡黄色，形状呈弯钩型对觅食起到总要作用。
3、裙边：养殖甲鱼裙边柔软没有很薄，容易垂落；野生甲鱼的裙边比较厚，硬实不易垂落。
4、背甲：养殖甲鱼因为长期吃饲料不吃活食、没有对水流对其冲击，背甲一般不是很油亮，光泽度也没有野外甲鱼光滑平坦；野生甲鱼的身体成流线形比较平坦，对游动觅食很有帮助，长期自己觅食，吃活鱼虾，背壳的颜色光洁度比较好没有疙瘩，颜色常见为自然
黄白色。
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